薩地克于孜鄉(xiāng)位于縣城東南5.5公里處，東南分別與愉群翁回族鄉(xiāng)的托庫孜塔拉村、買買亞村相接，西臨吉爾格郎河，北靠人民渠�？偯娣e13.09平方公里，轄2個(gè)村委會，17個(gè)村民小組，3個(gè)自然村，992戶，5690人，其中男2910人，女2789人，非農(nóng)業(yè)人口142人，未落戶的常住人口131人。由回、漢、哈薩克、維吾爾等8個(gè)民族組成，其中回族4756人，占83.6%，漢族405人，占7.1%，哈薩克族246人，占4.3%，余為維吾爾、撒拉、東鄉(xiāng)、烏孜別克、蒙古等族。
該鄉(xiāng)地處山前沖積平原，海拔720米，平均氣溫9.3℃，元月平均氣溫-7.6℃，7月平均22℃，無霜期164天，年降水量340毫克，氣候較濕潤。
新中國成立之初為伊寧縣七區(qū)二鄉(xiāng)，1952年改為二區(qū)二鄉(xiāng)，1954年1月歸屬愉群翁回族自治鄉(xiāng)，命名為四鄉(xiāng)。1958年9月與買買亞于孜合并，命名為五一公社四大隊(duì)，“文革”期間更名紅旗大隊(duì)。1971年析設(shè)戰(zhàn)斗大隊(duì)。1978年更名伊寧縣良種繁育場。1984年撤場設(shè)鄉(xiāng)，按駐地薩地克于孜村命名為薩地克于孜鄉(xiāng)（“薩地克于孜”系維吾爾語，意為“薩地克百戶”，因清乾隆年間來此屯田定居的前任百戶長“薩地克”而的名）。".