萬盛園是潼關(guān)縣具有代表性一個(gè)著名民營(yíng)企業(yè),以生產(chǎn)醬菜為主兼制調(diào)味品。她所沿用清道光年間醬園店鋪“萬盛園”老字號(hào)牌匾,具有上百年歷史。所以,潼關(guān)縣萬盛園醬菜調(diào)味品有限責(zé)任公司可以稱百年企業(yè),是陜西省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性保護(hù)單位。該企業(yè)在第六代傳人宋崗山總經(jīng)理的打造下,“萬盛園”牌醬菜已成為陜西省名牌產(chǎn)品和著名商標(biāo)。并擁有國(guó)家級(jí)專利19項(xiàng),注冊(cè)保護(hù)百年老字號(hào)商標(biāo)7件,成為渭南市商標(biāo)大戶。傳承人還…
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