臺嶺鄉(xiāng)位于縣境西北部，坐落在全縣最高峰秋山腳下，南連澧田鎮(zhèn)，西接龍?zhí)镟l(xiāng)，東、北面與龍門鎮(zhèn)毗鄰，距縣城21公里，距吉蓮高速公路互通口約2公里，國土面積50平方公里，轄7個行政村，54個村民小組，共2840戶11829人。山腳下蘊藏著豐富的花崗石，山頂絕壁奇石，險峻聳立，有玉兔望月、仙人梳妝臺、羅漢雙重石等勝景。有幼兒園1所，在園幼兒120人，專職教師8人；小學(xué)4所，在校學(xué)生667人，專任教師41人，入學(xué)率100%；中學(xué)1所，在校學(xué)生150人，專任教師16人；衛(wèi)生院1所，，專業(yè)衛(wèi)生人員15人；設(shè)有有線廣播站1所，有線電視用戶1160戶；有郵政網(wǎng)點1個，投遞路線單程長度7公里，鄉(xiāng)村通郵率100%；電信服務(wù)網(wǎng)點1個，固定電話用戶1009戶。耕地面積1148.37公頃，可利用草地面積140畝，生產(chǎn)糧食6241噸，其中水稻4526噸。西瓜、果業(yè)、花生等是傳統(tǒng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在縣內(nèi)享有“瓜果之鄉(xiāng)”的美譽。2014年，臺嶺西瓜種植面積達4000畝，桑園面積243畝，產(chǎn)繭500擔(dān)；油菜種植面積7150畝；蔬菜播種面積5100畝。在全縣享有盛名的臺嶺西瓜，皮綠瓤紅味甜，早在2005年就獲得國家3A級綠色產(chǎn)品，現(xiàn)已遠銷湖南、廣東等地。在鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，臺嶺加快推進新型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，形成了一主四副四個基地。主基地六合生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園臨近吉蓮高速公路互通口，占地面積600畝，總投資1300萬元，由臺嶺鄉(xiāng)引進的吉安禾麓明珠農(nóng)林發(fā)展有限公司創(chuàng)辦，連片栽種的200畝葡萄已掛果。200畝井岡蜜柚及200畝油茶已部分進入成熟期。
臺嶺大力發(fā)展長煙井岡蜜柚、布上井岡蜜柚、禾山百合、南汶祁嶺上千畝油茶苗木四個特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)副基地，以及南汶村百畝肉牛養(yǎng)殖基地、六合160畝蠶�；�；結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，以“庭院經(jīng)濟、環(huán)村果園”的模式，利用閑置荒地在全鄉(xiāng)展開了井岡蜜柚千村萬戶老鄉(xiāng)工程建設(shè)，全鄉(xiāng)已種植500畝（301戶），其中連片種植300畝。
2014年，全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值758萬元，財政總收入300萬元，農(nóng)民年純收入5230元。