該地名自得名沿用至今。
歷史沿革為夏禹時(shí)屬揚(yáng)州。
春秋時(shí)先屬吳，后屬越。
戰(zhàn)國時(shí)屬楚。
秦屬九江郡。
漢為南城縣地，隸屬豫章郡。
三國吳太平二年（257），析南城南境六鄉(xiāng)設(shè)置南豐縣，縣治在白舍土屯耆，以其常產(chǎn)嘉禾初名豐縣，別號嘉禾。
因當(dāng)時(shí)徐州有豐縣，與之重名，而本邑地處省郡之南，乃冠南字為南豐，以示區(qū)別。
南豐正式設(shè)縣伊始，隸屬同年（257）新設(shè)的臨川郡。
西晉元康元年（291），南豐從臨川郡屬江州（今九江）。
南朝宋、齊、梁、陳，南豐均屬臨川郡。
隋開皇九年（589），南豐縣廢，并入南城。
唐景云二年（711）復(fù)置南豐縣，從撫州隸屬江南道。
唐先天二年（713）又廢，歸入南城，仍屬撫州。
北宋淳化二年（991），南豐始從建昌軍（南城）。
南宋紹興八年（1138）春，以南豐地廣難治，析縣南境三鄉(xiāng)置廣昌縣。
元朝至元十九年（1282），南豐升為州，直隸江西行中書省。
明洪武三年冬（1370）復(fù)降為縣，屬建昌府（南城）。
清沿明制。
第二次國內(nèi)戰(zhàn)爭時(shí)期，南豐縣于1930年4月成立蘇維埃政府，1932年2月與廣昌縣合并為南廣縣，次年4月又與廣昌分設(shè)。
1932年，南豐歸屬江西省第七行政督察區(qū)。
1949年后（1949年8月17日）屬撫州分區(qū)、專區(qū)、地區(qū)，2000年7月?lián)嶂莩返卦O(shè)市，南豐屬撫州市。