桂花村村民委員會所在地，清代屬枝江縣第三都；1913年屬枝江縣北區(qū)；1930年至1934年屬枝江縣第二區(qū)；1936年屬枝江縣第三區(qū)；1940年6月屬偽宜昌縣中央治安維持會；1941年3月屬偽宜昌縣政府第五區(qū)；1942年至1945年江口區(qū)署；1946年屬董市鎮(zhèn)；1949年6月屬江口區(qū)；1949年7月屬枝江縣仙女區(qū)；1954年2月屬枝江縣第九區(qū)；1955年7月屬宜都縣仙女區(qū)。
桂花村前身是1956年成立的桂花高級農(nóng)業(yè)社，屬宜都縣仙女指導組桂花鄉(xiāng)；1958年更名為桂花生產(chǎn)隊，屬仙女公社桂花管理區(qū)；1961年5月改為桂花大隊，屬仙女區(qū)桂花公社；1962年10月復置枝江縣，屬枝江縣仙女區(qū)桂花公社；1975年2月撤區(qū)并社，屬云盤湖公社桂花管理區(qū)；1981年4月屬云盤湖區(qū)桂花鄉(xiāng)；1984年1月桂花大隊改為桂花村，屬董市鎮(zhèn)桂花鄉(xiāng)；1987年10月屬董市鎮(zhèn)桂花指導組；1991年1月屬董市鎮(zhèn)桂花管理區(qū)；2001年3月撤銷桂花管理區(qū)，屬董市鎮(zhèn)至今。