金獅湖村村民委員會所在地，清代屬宜都縣安福鋪；1930年屬宜都縣第四區(qū)；1944年屬宜都縣組建江北淪陷區(qū)辦事處安福寺鎮(zhèn)；1949年5月屬宜都縣第三區(qū)；1950年3月屬宜都縣安福寺區(qū)。
金獅湖村前身是1956年成立的聯(lián)合高級農(nóng)業(yè)社、金獅高級農(nóng)業(yè)社，屬宜都縣安福寺指導組紫荊嶺鄉(xiāng)；1958年命名為聯(lián)合生產(chǎn)隊、金獅生產(chǎn)隊，屬安福寺區(qū)紫荊嶺管理區(qū)；1961年5月改為聯(lián)合大隊、金獅大隊，屬安福寺區(qū)紫荊嶺公社；1962年10月屬枝江縣安福寺區(qū)紫荊嶺公社；1966年聯(lián)合大隊、金獅大隊分別改為紅亮大隊、曙光大隊，屬安福寺公社紫荊嶺管理區(qū)；1975年2月撤區(qū)并社，屬安福寺公社紫荊嶺管理區(qū)；1981年4月紅亮大隊、曙光大隊分別更名為孟家咀大隊、金獅湖大隊，屬安福寺公社紫荊嶺管理區(qū)；1984年1月分別改為孟家咀村、金獅湖村，屬安福寺區(qū)紫荊嶺鄉(xiāng)；1985年12月屬安福寺區(qū)紫荊嶺鎮(zhèn)；1987年10月屬紫荊嶺鎮(zhèn)；2001年3月撤銷紫荊嶺鎮(zhèn)，屬安福寺鎮(zhèn)；2002年10月孟家咀村與金獅湖村合并為金獅湖村，屬安福寺鎮(zhèn)至今。