清代屬新城鄉(xiāng)。
1946年縣廢區(qū)制，屬多林鄉(xiāng)。
1949年恢復(fù)區(qū)建制，屬土橋區(qū)。
1958年人民公社化時(shí)，屬百勝人民公社同心大隊(duì)。
1961年撤社改區(qū)，屬土橋區(qū)。
1970年改名為二大隊(duì)。
1975年撤區(qū)并社，屬杉木橋人民公社。
1978年調(diào)整行政區(qū)劃時(shí)，屬土橋人民公社。
1981年地名標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)，以轄區(qū)內(nèi)蔣家咀居民點(diǎn)更名為蔣家咀大隊(duì)，屬杉木橋人民公社。
1984年撤社并區(qū)，蔣家咀大隊(duì)更名為蔣家咀村民委員會(huì)，屬五祖區(qū)。
1987年撤區(qū)建鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），屬杉木鄉(xiāng)，沿用至今。