清康熙年間，湖南常德胡姓人家因水災(zāi)移居至此。
清雍正年間，改土歸流后適逢南明荊國(guó)公，王觀興反清久占戒角塘，迫于無(wú)奈，遷址設(shè)立新的統(tǒng)治治所為“新塘”，清朝晚期屬恩施縣崇寧里四甲。
民國(guó)初襲里甲制，民國(guó)十六年（1927）屬恩施縣第二區(qū)保水聯(lián)保第一保；民國(guó)二十五年（1936）屬第二東鄉(xiāng)區(qū)（新塘）保水鄉(xiāng)第一保；民國(guó)二十九年（1940）裁區(qū)設(shè)鄉(xiāng)，屬保水鄉(xiāng)第一保。
1950年為保水鄉(xiāng)，屬新塘區(qū)；1953年為保水鄉(xiāng)，屬四區(qū)（新塘區(qū)）。
1958年為保水管理區(qū)，屬新塘區(qū)人民公社；1961年改為保水人民公社，屬新塘區(qū)，下轄高潮、聯(lián)合2個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)；1968年為保水公社革命委員會(huì)，屬新塘區(qū)革命委員會(huì)，下轄高潮、聯(lián)合2個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)；1975年為保水管理區(qū)，屬新塘公社，下轄高潮、聯(lián)合2個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)；1981年為保水管理區(qū)，屬新塘公社，下轄保水、農(nóng)科2個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)。
1984年為新塘鎮(zhèn)，屬新塘區(qū)，下轄保水溪、農(nóng)科2個(gè)村。
2002年10月新塘區(qū)與雙河區(qū)合并為新塘鄉(xiāng)，撤小村并大村，由原保水管理區(qū)分開建立新塘社區(qū)居委會(huì)，下轄農(nóng)科、保水、丙緒源、干堰塘4個(gè)居民小組。