明成化二年(1466)屬魚兒總。
清順治元年(1644)屬魚兒總。
民國三十四年(1945)屬枝江縣聯(lián)保處第十保。
1949年10月中華人民共和國成立時屬枝江縣問安區(qū)東湖鄉(xiāng)。
1955年為宜都縣問安區(qū)楊林鄉(xiāng)第一初級農業(yè)生產合作社。
1956年并入新閘高級農業(yè)生產合作社。
1958年10月人民公社化時為宜都縣問安公社草埠管理區(qū)青山大隊。
1959年為枝江縣問安區(qū)東風農場第六分場。
1960年為枝江縣云臺人民公社新華大隊。
1975年5月為草埠湖農場六分場新華大隊。
1980年1月草埠湖農場劃屬宜昌地區(qū)行署管理,同年撤銷六分場,改為三分場,為三分場新華大隊。
1981年更名為楚城大隊。
1995年8月成立草埠湖管理區(qū),屬管理區(qū)三分場。
2003年2月撤銷分場,戰(zhàn)斗大隊、季家湖漁場并入。
2004年8月撤區(qū)建鎮(zhèn),2006年10月原戰(zhàn)斗隊分出楚城隊,東風垸隊并入楚城隊,設立草埠湖鎮(zhèn)楚城村村民委員會至今。