清末時(shí)期屬“三陂港會(huì)”轄。
民國(guó)時(shí)期屬福壽(北一)鄉(xiāng),三陂鄉(xiāng),洑水鄉(xiāng)轄。
1949年10月,殷棚隸屬于洑水區(qū)管轄;1954年屬?zèng)毸畢^(qū)永合鄉(xiāng)管轄。
1958年9月殷棚大隊(duì)隸屬于東風(fēng)人民公社永合管理區(qū)管轄。
1961年4月,殷棚大隊(duì)屬?zèng)毸畢^(qū)三陂人民公社管轄。
1975年2月,撤區(qū)并社,殷棚大隊(duì)隸屬于洑水人民公社三陂管理區(qū)管轄;1984年元月,復(fù)置區(qū)(鎮(zhèn))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村,殷棚大隊(duì)改為殷棚村,屬?zèng)毸畢^(qū)三陂鄉(xiāng)管轄;1987年10月,撤區(qū)并鄉(xiāng),洑水鎮(zhèn)由原洑水辦事處、三陂、雙路鄉(xiāng)并成,殷棚村村民委員會(huì)系洑水鎮(zhèn)管轄,沿用至今。