宋朝末期，貴州金殿龍氏兄弟遷入平熬，后又有黃、李、藍、孫氏從湖南和貴州遷入，至元朝末期，平熬寨居民已達80余戶360多人。
1583年因一場大火災(zāi)，村民便分散居住形成平熬的牙寨、中寨、平寨。
清乾隆六年（1741）以后為獨車汛都熬塘又稱獨鰲。
1912年起由龍勝廳北團所轄，取名平熬。
1916年屬鎮(zhèn)北鄉(xiāng)。
1933年為平等鄉(xiāng)平熬村。
1949年11月起為龍勝縣北區(qū)蒙江鄉(xiāng)平熬村。
1958年9月人民公社化，為小江公社平熬大隊。
1963年5月起為平等區(qū)〔公社〕平熬鄉(xiāng)〔大隊〕。
1969年2月6日為平等公社平熬大隊，1984年8月成立平熬村村民委員會，1997年改稱為平熬村公所，1998年復(fù)稱平熬村村民委員會，地名沿用至今。