初坑村是由初坑、龍坑、正坑、小塘、楊梅嶺5個(gè)白然村組成，以丁姓為主。初坑又名丁屋新圍，清末立村，因是當(dāng)時(shí)附近建立的第一個(gè)村莊，故名；龍坑村民是明嘉靖年問從草塘丁屋遷居而來。因村子前后有龍?zhí)囤楹妄埍臣?地名)，村前為坑田，故名；正坑于清初立村，因村子正面有深坑，故名：小塘是清乾隆年間，丁屋村民分居此地，因有一口泉水塘．故名：楊梅嶺清初立村，始祖由馬坑遷來。因村后山嶺有楊梅而得名。
民國(guó)37年(1948)屬橫瀝鄉(xiāng)第25保，共11甲，110戶，431人，其中男212人，女219人。1961年屬東坑公社，全大隊(duì)1022人。
初坑村人杰地靈，物產(chǎn)豐富，農(nóng)耕時(shí)主產(chǎn)橙柑、荔枝、稻谷、龍眼、芒果、甘蔗、蔬菜等。全村面積2.5平方公里，設(shè)初一、初二、龍坑、正坑、小塘和楊梅嶺6個(gè)村民小組，共709戶2389人。村委會(huì)辦公地點(diǎn)設(shè)在中興大道旁。
2005年，初坑村土地面積3.0平方公里，建有廠房、宿舍總面積141428平方米�？�?cè)丝跀?shù)12032人，其中戶籍人口2414人，外來暫住人口9618人，戶籍人口從業(yè)人數(shù)997人，全部企業(yè)及個(gè)體戶數(shù)246個(gè)，工業(yè)企業(yè)45個(gè)。工業(yè)總產(chǎn)值17224萬元，肉類總產(chǎn)量409噸，可支配收入421萬元，資產(chǎn)總額2162萬元，負(fù)債總額1610萬元，資產(chǎn)負(fù)債率74.5％，農(nóng)村人均純收入9453元。