明初,黃氏人家從高要金利遷來,何氏人家從南雄遷此建村;建國前屬高要縣第四區(qū);1953年3月屬高要縣第八區(qū)蘇西鄉(xiāng);1957年3月屬廣利區(qū)頭溪鄉(xiāng)。
1958年10月屬廣星人民公社二團。
1959年2月改稱蘇一大隊,屬沙浦人民公社。
1983年4月改稱蘇一鄉(xiāng)政府,屬沙浦區(qū)公所。
1986年改稱蘇一村,屬沙浦鎮(zhèn)。
1988年3月從高要縣拆分出來,屬鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)。
1989年改稱蘇一管理區(qū)。
1998年10月改稱蘇一村民委員會,沿用至今。