溪頭村位于從化市北部山區(qū),面積約13平方公里,下轄5個經(jīng)濟(jì)社,總?cè)丝诩s810人。
溪頭村委距離從化市區(qū)43公里,離105國道13公里,地緣優(yōu)勢較弱,環(huán)境優(yōu)美,是天然的大氧吧。溪頭村委充分利用本地的自然資源大力打造廣東省特色旅游村,吸引大量游客前來旅游觀光、休閑度假,村民經(jīng)營形式多樣的農(nóng)家樂(餐館)、自助旅館、銷售自己生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品等,形成人流、物流的聚集,從而增加集體和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入;而且溪頭村的李花節(jié)吸引大批攝影愛好者前來采風(fēng)。溪頭村特色農(nóng)產(chǎn)品為三華李,砂糖桔。
溪頭村位于從化市良口鎮(zhèn)東北部,是流溪河三大源頭之一。村周圍環(huán)境優(yōu)美,山高林密,峽谷幽深,溪流清澈,奇石錯列,池潭處處。踏進(jìn)溪頭谷口,迎面就是一座小山,山上林茂竹翠,藤蘿纏繞,一片翠綠,當(dāng)中裂開一條溝谷,一道銀白色的溪流瀑布就從溝谷里飛流而上,瀉落下面一個碧波蕩漾的深潭。潭水水清見底,冰清玉潔,碧綠湛藍(lán),波光瀲滟,流水潺潺,涼氣陣陣。池潭四周青山環(huán)抱,奇石錯落,野花簇?fù),與周圍景色渾然一體,是炎炎夏日,幽谷索源,暢游溪頭的理想去處。村旁邊有吃、住、玩設(shè)施齊全的溪源山莊,從化市汽車客運(yùn)站有公共汽車直達(dá)。-
溪頭村被譽(yù)為"廣東省最美麗的鄉(xiāng)村",有"長壽村"、"美女村"之稱,,在這里你可以呼吸到來自大自然無污染的清新空氣,喝上天然甘甜的山泉水,這里還盛產(chǎn)水果,每年的3—4月份出產(chǎn)青梅,用它來泡出的酒果味清香濃郁,并且可解暑,深受游客們的喜愛。6—7月份出產(chǎn)三華李,這里的三華李皮脆肉爽、汁多果大,是廣東最好吃的三華李,所以這里又稱"三華李村"。9月—10月份出產(chǎn)柿子,這里的柿子很甜且無核,村民多用來制柿餅。12—1月份出產(chǎn)沙糖桔,這里的沙糖桔清甜可口,客人們可以自己親手采搞,既新鮮又好吃。
如果你想到處走走,這里有幾個景點可以供您選擇,一、溪源幽谷,是源頭水的地方,離本客棧步行10分鐘左右,那里有一個天然的水潭,天熱時可以在這里游泳,水很清涼且干凈,是解暑的好去處。二,黃茶園,位于本客棧后山,它是廣州第三高山,海拔1135米,喜歡爬山的客人可以選擇這里,來回可能要4個小時左右,每年3月底至4月份山上杜娟花盛開,美不盛收。三、水庫,離本客棧不到500米,冬天的早晨霧氣升起,簡直就是人間仙境,喜歡釣魚的客人可以在這里悠閑的垂釣。還有每年春節(jié)時這里萬畝李花盛開,到處是白茫茫的一片,好像下雪一樣,可美了。
溪頭村特色菜:1、桂峰釀豆腐 又俗稱呂田豆腐、相傳曾經(jīng)有幾個云游四海的高僧,路過呂田,當(dāng)?shù)卮迕褙S盛盛產(chǎn)的黃豆和豆腐,高僧大贊:“黃豆、豆腐食無數(shù),四處不及桂峰好。” 高僧細(xì)細(xì)考察,才發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝四ブ贫垢浅F嫣,固有嫩滑的豆腐。后桂蜂水流出呂田河,呂田墟周圍的村莊也家家學(xué)會了磨豆腐,桂峰豆腐便發(fā)展成呂田豆腐了;2、呂田燜大肉:屬于從化五道菜之一,相色鮮美,且肥而不膩;3、流溪大魚頭 :1961年9月12日,郭沫若暢游流溪河水庫(又叫流溪湖)。即興作了幾首好詩。水庫漁業(yè)隊派船到湖心在70多米深的水下網(wǎng)了幾條大頭魚,飯?zhí)糜脧幕叵愕募t蔥頭炮制。郭沫若連連舉筷,大贊:“好吃!好吃!” 流溪河水清質(zhì)純,碧波蕩漾,湖光山色,魚也特別鮮美,大魚頭更是上品。山中負(fù)離子多,連做配料的香菜也與眾不同。從此,流溪魚頭就成了解放后從化的一道新名菜。
如果您是一位驢友或者您想體驗一下驢友的滋味,這里可以提供一條很出名、很有歷史意義的一條穿越路線即:影古線(由良口鎮(zhèn)的影村到呂田鎮(zhèn)的古田村,穿越9個村莊,途經(jīng)溪頭村,全程25公里),據(jù)說是日本侵略中國的時候走過的一條路,沿途都是田園風(fēng)光,有竹林、溪水,風(fēng)景優(yōu)美。如果你真要走這條路那你可以在網(wǎng)上報名參加戶外社團(tuán)或者包車在良口鎮(zhèn)影村(碧水灣旁邊路口入)下車穿越到我們村在這里休息,第二天再由我們村穿越到古田村。
總之這里是生態(tài)旅游、悠閑之圣地。喜歡大自然的客人定會流連忘返。