明天啟元年（1621）福建莆田許、肖兩姓至此定居創(chuàng)鄉(xiāng)。
前屬饒平縣。
1949年屬澄�？h蘇北區(qū)。
1953年下寨、南美、三洲合稱南美鄉(xiāng)，屬澄�？h三區(qū)。
1957年屬十五鄉(xiāng)。
1958年9月成立澄海縣人民公社，屬第二支隊207團。
1959年設下寨生產(chǎn)大隊，屬蘇北人民公社。
1961年屬十五鄉(xiāng)人民公社。
1983年11月設區(qū)建鄉(xiāng)，下寨、南美、三洲合設為南美鄉(xiāng)，屬十五鄉(xiāng)區(qū)。
1986年11月撤區(qū)置鎮(zhèn)，設下寨村，屬十五鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
1990年設下寨管理區(qū)。
1995年屬蓮華鎮(zhèn)。
1998年設下寨村。
2004年12月下寨、三洲、林畔合并稱蓮新村。
2010年10月蓮新村析分，恢復下寨村，沿用至今。