佘厝洲村
余厝洲，昔稱“鄺翁洲”。位于潮安縣江東鎮(zhèn)東南側(cè)，南臨韓江。東南、東北、西北，分別與上湖、下湖、蓬洞、東前溪、西前溪毗鄰。居?xùn)|經(jīng)116度分秒，北緯231度分秒，海拔米，為國家地震烈度8級(jí)區(qū)，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，日照長，常年氣溫18攝氏度—30攝氏度，平均21.5攝氏度，雨水充沛，但年分布不均，春夏多暴雨洪澇，降雨量年平均1600毫米左右，6月至9月多臺(tái)風(fēng)。地域系韓江下游沖積平原，屬沙質(zhì)土壤結(jié)構(gòu)，地勢北高于南，耕作區(qū)成片平坦，耕地面積近500畝，地域面積約0.48平方公里，全村戶口1586人，在外（潮州、汕頭、深圳、廣州等）約420人，旅居海外約480人。
明朝萬歷二十八年（公元1600年）左右，肇基祖玉胡公護(hù)其考（梅豐公，也稱爾正公）栗主，由潮州府海陽縣磷溪都仙美鄉(xiāng)（北仙地方）遷徙至此。到此潮州府海陽縣江東都余厝洲村時(shí)，已有多姓(余、劉、黃、施、藍(lán)、周、張、王等)族人在此定居、耕作，因余姓人口較多，此地又是韓江沖積洲渚，故村落定名為“余厝洲”。后其它姓氏（余、劉、黃、施、藍(lán)、王、張）族人有的遷移他地，有的與李姓族人相互融合或被同化，其中有周氏女與李氏公聯(lián)姻，李、周二姓成姻親關(guān)系，故現(xiàn)在余厝洲僅有李、周二姓。
玉胡公由磷溪仙美到此余厝洲后，分衍秀嶺（長）公，秀順（次）公，相傳至今，已有17代約400年歷史。
余厝洲民眾勤勞樸實(shí)，在400多年歷史中，與天斗、與地斗、與人斗，自強(qiáng)不息，在這片土地中，頑強(qiáng)生存，書寫了英勇的歷史。
一、光榮歷史
民國十五年（公歷1926年）村中面條加工銷售業(yè)蓬勃發(fā)展，并由此帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)，特別是食鹽銷售，各路鹽商到我村銷售食鹽，這樣一來，引起官府注意，隨后常有鹽警或冒充鹽警的流氓、地痞以“掠私鹽”為名，到村中敲竹扛。他們欺壓民眾，搶奪財(cái)產(chǎn)，為所欲為。一次，鹽警到村中作威作福，欺負(fù)弱小、婦女時(shí)，李福壽為首的一批村民，群情激昂，忍無可忍，以鼓聲為號(hào)，聚眾-，與鹽警發(fā)生沖突。事后，鹽警誣告余厝洲村眾打死鹽警、搶奪0、毀尸滅證。-縣政府即派50多名-包圍余厝洲，并揚(yáng)言將村落燒毀。后經(jīng)各方打點(diǎn)，送去大洋五十萬元，才初步了結(jié)此案，保住村落。為完全平息此事，又花去大量錢財(cái)。
民國27年（公歷1938年）春，李習(xí)楷到澄海斗門村學(xué)校任教，大膽啟用戰(zhàn)時(shí)進(jìn)步讀本為教材，并發(fā)動(dòng)學(xué)生捐錢支持八路軍抗日，桂林《救亡日?qǐng)?bào)》回信予以表揚(yáng)。8月，由0澄海上中區(qū)區(qū)委委員陳培志介紹入黨。后李習(xí)楷受黨委派，回鄉(xiāng)開展抗日救亡活動(dòng)。11月建立0余厝洲支部，成員有李詩協(xié)、李廣木、李合弟等。李習(xí)楷任支部書記。這是抗戰(zhàn)時(shí)期，黨在江東建立的第一個(gè)戰(zhàn)斗堡壘。
民國28年（1939年）1月，余厝洲支部又吸收陳杏、李詩希、李添錦、李炳順等入黨，使支部更具戰(zhàn)斗力。在此基礎(chǔ)上，支部布置黨員深入“閑間”，接近群眾，深入群眾，并借此開展宣傳教育活動(dòng)；期間，比較有名的“閑間”有“集益軒”。支部常布置黨員、進(jìn)步青年在此以“講古”、唱潮曲形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng)。除此之外，組織了“姐妹會(huì)”、“拜月會(huì)”、“識(shí)字班”向婦女宣傳抗日救國和翻身解放的道理。隨后，支部以“護(hù)村隊(duì)”、“守菁隊(duì)”為名義，把黨員和進(jìn)步青年組織起來，憑借村中10多條公槍和李習(xí)楷公祖的4條私槍，秘密建立了“抗日游擊小組”。
4月，李習(xí)楷參加澄海一區(qū)區(qū)委。余厝洲及澄海東林頭、蓬斗村一帶成為0澄海一區(qū)區(qū)委的主要活動(dòng)點(diǎn)。陳銳志、陳培志常到余厝洲進(jìn)行活動(dòng)。
8月，0潮汕中心縣委決定建立抗日敵后根據(jù)地，中心縣委敵后工作部長周禮平到余厝洲考察。
10月，潮汕中心縣委改為潮澄饒中心縣委，周禮平任敵后工作部長。同月潮澄饒中心縣委在潮安鐵鋪八角樓村召開擴(kuò)大會(huì)議，決定在江東余厝洲村建立抗日游擊戰(zhàn)爭據(jù)點(diǎn)。從此，周禮平常住此地開展地下工作，余厝洲也成為潮澄饒中心縣委機(jī)關(guān)所在地。此時(shí)，江東、澄海上中區(qū)建立上中、江東聯(lián)區(qū)區(qū)委，湯誠任區(qū)委書記。在此之前，余厝洲支部隸屬澄海一區(qū)（敵后區(qū)）區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)。
民國29年（1940年）1月，余厝洲支部黨員陳杏在組織安排下，到潮陽“南僑中學(xué)”讀書�！澳蟽S中學(xué)”被視為潮汕抗戰(zhàn)教育堡壘，不少0員、進(jìn)步青年到此學(xué)習(xí)。后-當(dāng)局以“尚未立案，且為異黨把持”為由，強(qiáng)行解散“南僑中學(xué)”。陳杏在校時(shí)，積極參加護(hù)校斗爭，學(xué)校被解散后，陳杏于7月間回余厝洲，繼續(xù)進(jìn)行革命工作。
2月22日（農(nóng)歷正月十五日），余厝洲“游擊小組”配合五區(qū)“戰(zhàn)工隊(duì)”在余厝洲堤段一帶，伏擊行駛于韓江的日軍汽艇，繳獲物資一批。在此之前，“游擊小組”多次阻擊日偽軍對(duì)江東進(jìn)犯，襲擾東鳳日偽哨所，護(hù)堤公路汽車，還開展除0、肅敵、緝私（主要是軍火原料）和收集情報(bào)，初步鍛煉了武裝骨干。春，潮汕青年抗日游擊大隊(duì)在-頑固派逼迫下主動(dòng)解散，并將主要武裝骨干分成二個(gè)武裝小組，分赴潮普惠和潮澄饒。
5月，撤消上中、江東聯(lián)區(qū)，分別成立江東區(qū)委和澄海上中區(qū)委。李習(xí)楷任江東區(qū)委書記。同月，赴潮澄饒的“潮澄饒敵后抗日游擊小隊(duì)”在澄海“合昌坪事件”中犧牲了3名骨干，中心縣委遂將隊(duì)伍交給周禮平，以余厝洲為“潮澄饒抗日武裝小組”立足點(diǎn)，開展活動(dòng)。
7月，周禮平領(lǐng)導(dǎo)武裝小組總結(jié)教訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)，整頓思想，大力開展政治教育，大大提高了“武裝小組”的士氣，接著，著手充實(shí)隊(duì)伍、調(diào)整干部，將“武裝小組”改為“潮澄饒敵后游擊小組”，任命周昭列為組長，李亮為黨小組長。“潮澄饒敵后游擊小組”在余厝洲休養(yǎng)生息，補(bǔ)充兵員，立足生根，并逐步向周圍發(fā)展，形成了以余厝洲為中心，連接澄海冠山、東林頭、下陳、江東西前、下埔、洲東的游擊活動(dòng)網(wǎng)。至此，余厝洲不單是中心縣委機(jī)關(guān)所在地，也成為黨在潮澄饒地區(qū)堅(jiān)持?jǐn)澈罂谷瘴溲b斗爭的指揮中心。游擊戰(zhàn)士、地下黨同志親切把余厝洲稱為“一老家”。
8月，“潮澄饒敵后游擊小組”部署處決澄海冠山鄉(xiāng)偽維持會(huì)長鄭菊人�！坝螕粜〗M”先行偵察，后派蔡子明、李廣木、李俊昌、李學(xué)義等隊(duì)員出擊，并布置內(nèi)線接應(yīng)，將鄭菊人擊斃，還以“滅倭鋤0團(tuán)”名義散發(fā)布告，歷數(shù)鄭菊人罪狀，后安全撤退，迂回回到據(jù)點(diǎn)余厝洲。
10月，“潮澄饒游擊小組”襲擊澄海洪渡頭日偽便衣密偵。是役，斃敵2名，傷1名，繳短槍2支，并在渡口張貼“關(guān)爺宮三結(jié)義”布告后向隴尾洲撤退，回到余厝洲據(jù)點(diǎn)。
民國30年（1941年），秋，“潮澄饒游擊小組”發(fā)展壯大為“潮澄饒敵后抗日游擊隊(duì)”。成員約30余人，隊(duì)長為陳應(yīng)銳，政委為周禮平。
7月，“游擊隊(duì)”化裝為日偽便衣隊(duì)，由蔡子明、林秉先、李廣木、李俊昌、李朝道、蔡金祥組成行動(dòng)小組，襲擊澄海華富鄉(xiāng)，擊斃偽鄉(xiāng)長陳富泉。同月，建立潮澄饒敵后縣委，書記周禮平。
8月7日，敵后縣委決定鸛庵區(qū)委書記陳培志與江東區(qū)委書記李習(xí)楷對(duì)調(diào)。當(dāng)許芳偉和陳培志、杜英揚(yáng)、黃紹光等在江東急水渡口準(zhǔn)備接頭時(shí)，被-第五區(qū)專員公署的便衣隊(duì)逮捕（稱“急水事件”）。急水事件后，敵后縣委和敵后游擊隊(duì)采取了不少措施，以防縣委機(jī)關(guān)和游擊隊(duì)指揮中心余厝洲不受破壞。
民國31年（1942年），3月，原游擊隊(duì)員劉華（劉維綱）在汕頭叛變投敵，致汕頭市工委書記蔡耿達(dá)被捕犧牲。這也嚴(yán)重威脅到余厝洲據(jù)點(diǎn)的安全，為了應(yīng)對(duì)可能發(fā)生事變，對(duì)凡被叛徒認(rèn)識(shí)的人員及與汕頭市黨組織有聯(lián)系的人，一律撤退轉(zhuǎn)移。余厝洲村的游擊隊(duì)員和群眾包括老人、小孩都行動(dòng)起來，日夜放哨。日偽軍曾化裝為小販對(duì)據(jù)點(diǎn)進(jìn)行突然襲擊，要抓捕周禮平、李習(xí)楷夫婦等地下黨員和游擊隊(duì)員。幸有群眾掩護(hù)，才化險(xiǎn)為夷。又有一次，敵人到縣委機(jī)關(guān)附近李學(xué)舉嫂家盤查李習(xí)楷夫婦去向，剛好陳杏同志在其家，情況極其危險(xiǎn)，李學(xué)舉嫂從容應(yīng)對(duì)，使機(jī)關(guān)未遭敵人破壞，革命同志沒遭敵人毒手。由于形勢緊張，上級(jí)黨組織決定李習(xí)楷、陳杏轉(zhuǎn)移至隆都冠美暫時(shí)隱蔽�？h委書記周禮平也有時(shí)到磷溪埔上村進(jìn)行隱蔽�！皠⑷A事件”時(shí)，余厝洲支部黨員李如水奉命執(zhí)行轉(zhuǎn)移物資和交通任務(wù)，因過度勞累發(fā)急病犧牲。其后，游擊隊(duì)組織處決叛徒劉華，雖未果，但總使據(jù)點(diǎn)得以保存。
5月26日，0南方工作委員會(huì)組織部長郭潛被捕叛變。潮汕地下黨面臨嚴(yán)峻形勢，上級(jí)黨組織貫徹“隱蔽精干，長期埋伏，積蓄力量，以待時(shí)機(jī)”方針。在此期間，留守潮澄饒汕的周禮平在余厝洲村領(lǐng)導(dǎo)和指揮潮澄饒敵后抗日游擊隊(duì)繼續(xù)開展打擊敵、偽、頑活動(dòng)。周禮平以堅(jiān)定不移的決心，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)隊(duì)伍內(nèi)部建設(shè)，運(yùn)用靈活多變的戰(zhàn)術(shù)開展斗爭：一是擴(kuò)大隊(duì)伍，在原敵后抗日游擊隊(duì)中挑選出陳應(yīng)銳、李朝道、蔡子明、李亮、李習(xí)楷、許杰等骨干組成“基干小組”，作為武裝斗爭核心力量，并逐步吸收一批經(jīng)過斗爭考驗(yàn)的黨員和基本群眾作為不脫產(chǎn)組員，有軍事行動(dòng)召之即來，無軍事行動(dòng)時(shí)隱蔽生產(chǎn)。是年，以余厝洲為立足點(diǎn)的“基干小組”大量進(jìn)行籌槍、籌款斗爭，先后收繳0100多支，黃金近100兩，還有現(xiàn)金、外幣、布匹、衣物，這些物品，通過地下交通線源源不斷輸往上級(jí)地下機(jī)關(guān)，解決了南委和潮梅特委領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)的給養(yǎng)和經(jīng)費(fèi)。對(duì)潮梅地區(qū)黨的生存和發(fā)展起著不可估量的作用。
從1940至1942年，余厝洲支部發(fā)展了李木崇、李老弟、李學(xué)義、李從才、李如水、黃碧珍、李耀珍、李木嬋等入黨。
民國32年（公元1943年），春，歷史罕見大旱、饑荒，隱蔽在余厝洲堅(jiān)持?jǐn)澈笪溲b斗爭的隊(duì)伍更加困難，游擊戰(zhàn)士晚上外出參加戰(zhàn)斗，結(jié)束后餓著肚子回隱蔽地，周禮平在患多種疾病情況下，與戰(zhàn)士同甘苦，有時(shí)連地瓜也吃不上，戰(zhàn)士們遵守“一切繳獲歸公”的紀(jì)律，搞經(jīng)濟(jì)斗爭時(shí)繳獲的物品全數(shù)上交，齊心協(xié)力渡過艱難困苦的歲月。此時(shí)，隊(duì)伍已發(fā)展至50多人，成為一支富有戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)的抗日武裝隊(duì)伍。
2月，建立了兩條交通線，都由余厝洲出發(fā)。一條經(jīng)磷溪、文祠、鳳凰至饒平的羊較埠墟，與閩南交通線相接，全長120公里；一條經(jīng)歸湖至豐順留隍與梅縣交通線相接約80公里。交通員不負(fù)黨的重托，經(jīng)常肩挑百余斤重?fù)?dān)子，機(jī)智與沿途日、偽、頑哨兵周旋，餐風(fēng)宿露，風(fēng)雨無陰地奔波。夏，“基干小組”10余名游擊隊(duì)員，由陳應(yīng)銳帶領(lǐng)，化裝為-督察隊(duì)和密偵，突襲澄海華富鄉(xiāng)公所，隊(duì)員們大搖大擺，聲稱“奉縣政府命令前來辦案”，收繳了鄉(xiāng)公所10多條槍，押著偽鄉(xiāng)長林清允揚(yáng)長而出，當(dāng)晚將林清允槍斃于冠山鄉(xiāng)外的河邊。事后，日偽無法查明是何人所干。
12月的一個(gè)晚上，周禮平布置敵后游擊隊(duì)化裝為和平軍進(jìn)入樟籍村，以查戶口為名，搜查原-鄉(xiāng)長許其雄的家，收繳其逃跑前埋藏的4支短槍。幾天后，前埔鄉(xiāng)成立鄉(xiāng)公所，敵后游擊隊(duì)又化裝為-的便衣隊(duì)，沒收了偽鄉(xiāng)長許能恭的財(cái)產(chǎn)和數(shù)支槍械。兩次行動(dòng)，隊(duì)員都由余厝洲出發(fā)。
民國33年（公元1944年）7月，原南委秘書長姚鐸叛變，投靠重慶-中統(tǒng)特務(wù)組織，旋即受派潛回揭陽縣城，化名陳慶宇，陰謀在潮汕地區(qū)建立“中國0中央非常委員會(huì)”的特務(wù)組織，進(jìn)行破壞活動(dòng)。由于姚鐸叛變前在黨內(nèi)任重要職務(wù)，熟知潮梅、閩西南黨組織情況，并且利用“恢復(fù)黨的組織活動(dòng)”名義行其欺騙伎倆。因此對(duì)潮梅、閩西南黨組織，特別是首當(dāng)其沖的潮汕黨組織構(gòu)成極端嚴(yán)重的威脅。
8月，周禮平在余厝洲接上級(jí)黨組織“……逆子不孝，卷款潛逃，望注意其變賣家產(chǎn)……按家法處理……”急件，部署懲辦叛徒行動(dòng)。經(jīng)研究，于9月25日（農(nóng)歷八月初九）派出蔡子明、許杰、李朝道、許悅標(biāo)、余石五人組成行動(dòng)小組，由交通員李梨英帶路，由余厝洲出發(fā)，經(jīng)浮洋、大窖、云路、曲溪，到達(dá)揭陽榕城隱蔽在榕城地下黨員陳銳志的住所。后在王武及內(nèi)線人員陳家珍配合下，深夜闖入姚鐸住處，由蔡子明開槍射殺叛徒。行動(dòng)小組匆忙趕回余厝洲，向周禮平匯報(bào)成功處決叛徒經(jīng)過。行動(dòng)小組回來后，李梨英即趕到余厝洲，送交王武給周禮平信件，匯報(bào)姚鐸僥幸逃生，處決沒致叛徒于死地。之后，敵人瘋狂報(bào)復(fù)，-潮安黨部計(jì)劃清剿余厝洲，幸-五區(qū)區(qū)長劉賢名派衛(wèi)兵報(bào)信，縣委及游擊隊(duì)作了周密布置，應(yīng)付事變，才免蒙受損失。
10月上旬，縣委再次組織處決叛徒行動(dòng)。此次行動(dòng)周禮平再三權(quán)衡，精心挑選“基干小組”組長陳應(yīng)銳和骨干李亮執(zhí)行任務(wù)。陳應(yīng)銳、李亮以大無畏的英雄氣概接受光榮而艱險(xiǎn)任務(wù)，并表示叛徒不除，決不生還。10月31日（農(nóng)歷九月十五日），在余厝洲據(jù)點(diǎn)分別時(shí)，大有“風(fēng)蕭蕭兮易水寒，壯士一去不復(fù)還”的悲壯氣氛。出發(fā)前，周禮平將叛徒姚鐸照片交給陳應(yīng)銳，讓其仔細(xì)辨認(rèn)，再三叮囑“行動(dòng)要小心”，李亮也將德國造駁殼槍交還組織，另換一支舊駁殼槍，并說“反正只用這一次，以后你們用的日子還長呢！”
11月12日（農(nóng)歷九月廿七）下午三時(shí)左右，兩勇士在揭陽商業(yè)學(xué)校附近埋伏，當(dāng)內(nèi)線人員陳德惠引叛徒姚鐸在此出現(xiàn)時(shí)，陳應(yīng)銳、李亮先后開槍射擊叛徒，將其擊傷，隨后，叛徒逃竄至商業(yè)學(xué)校內(nèi)廚房，陳、李二勇士緊追不舍，朝叛徒腦袋等要害部位開槍射擊，兌現(xiàn)出發(fā)前立下的要將叛徒“打成風(fēng)爐窗”的諾言，在確認(rèn)叛徒斃命后才從榕江歧河渡口撤離，敵人隨后出動(dòng)-追殺陳、李，陳應(yīng)銳主動(dòng)吸引敵火力，掩護(hù)李亮撤退。是役，黨的好兒子陳應(yīng)銳光榮犧牲。
是年10月，以周禮平為書記的潮澄饒縣委，在余厝洲召開地下黨領(lǐng)導(dǎo)骨干會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)關(guān)于恢復(fù)黨組織活動(dòng)，全面開展抗日游擊戰(zhàn)爭的決定。
11月，周禮平又在余厝洲召開武裝骨干會(huì)議，專門研究抗日武裝斗爭問題。隨后地下黨即開辦軍事骨干訓(xùn)練班，培訓(xùn)班、排干部。
民國34年（1945年）5月，余厝洲支部吸收李詩銘等入黨。李詩銘于1944年參加抗日游擊隊(duì)，表現(xiàn)忠實(shí)勇敢，困難時(shí)期一直堅(jiān)持斗爭，入黨后是支部主要骨干。后又任支部書記，為革命做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
5月6日，游擊隊(duì)員30多人從余厝洲出發(fā)，化裝為被日偽和平軍押送的一批民工，乘木船直抵彩塘，時(shí)已傍晚，烏云密布，下著小雨，游擊隊(duì)分為二路，一路由許杰、許粼炯帶領(lǐng)，直搗偽警察署。他們假裝為要押解民夫到桑浦山修筑工事的樣子，以迷惑敵人，當(dāng)靠近大門時(shí)，出其不意，一沖而入，一舉繳獲敵人輕機(jī)槍1挺，駁殼槍2支，步槍40余支，以及一批子彈、物資。戰(zhàn)斗結(jié)束后，游擊隊(duì)在彩塘市進(jìn)行口頭宣傳，散發(fā)“潮汕人民抗日游擊隊(duì)”傳單，教育釋放了被俘偽-，高呼口號(hào)，擴(kuò)大影響，然后從容撤退。
東鳳是護(hù)堤公路的一個(gè)重要交通要點(diǎn)，駐有20多名偽警察，他們?yōu)榛⒆鱾t，壓榨百姓。在奇襲彩塘之后，敵人有如驚弓之鳥，每天下午4時(shí)以后，加強(qiáng)戒備，夜晚加崗加哨。游擊隊(duì)通過當(dāng)?shù)?員陳光遠(yuǎn)了解摸清情況后，利用敵人晝松夜緊，在白天進(jìn)行智取。經(jīng)過周密的研究和部署，在地方黨組織和游擊小組配合下，于6月18日深夜，游擊隊(duì)員34人從余厝洲出發(fā)，渡韓江后隱藏在離東鳳不遠(yuǎn)的堤邊瓦窯里，天亮后化裝為上墟趕集的農(nóng)民，三三兩兩進(jìn)入東鳳市場，分為二個(gè)組：一組由蔡子明、李亮帶領(lǐng)，主攻警察署。李亮身穿白柳條上衣和黑川綢褲，手提一吊豬肝，身邊跟著隊(duì)員余叢文，來到警察署門口，借口要找黃巡官，乘哨兵不備，繳了他的槍。蔡子明率大部游擊隊(duì)員趁機(jī)沖進(jìn)大廳和小房，收繳了20多名偽警察的0，將偽警察署長郭漢城和營業(yè)征收處主任抓獲，押到東鳳市場；另一組由許杰、許粼炯帶領(lǐng)，直趨韓江堤頂渡口哨站，把三名哨兵的槍繳了，控制了渡口。襲擊得手后，兩個(gè)組匯合在東鳳市場開群眾大會(huì)，進(jìn)行抗日宣傳，宣布郭漢城的罪狀，就地槍決，并當(dāng)眾燒毀偽營業(yè)處的簿籍稅單，群眾拍手稱快。上午9時(shí)許，隊(duì)伍撤退，白天行軍30多華里，在沿途黨組織和游擊小組的配合下，越過韓江的東鳳渡、急水渡、黃金塘渡三處渡口，闖過沿途哨站的阻擊，安全到達(dá)黃田山，當(dāng)夜折回原地隱蔽。此役共繳獲手槍3支，步槍25支，還有子彈、手榴彈及其他物資一批。
這兩次奇襲成功，影響極大，日偽軍膽顫心驚，而人民群眾則歡欣鼓舞，奔走相告。
其年夏初，敵后游擊隊(duì)調(diào)查偵察到潮安縣江東水頭村曾任-鄉(xiāng)長的蔡端儀在家中藏有一批0，周禮平遂決定將其繳獲。經(jīng)過周密研究之后，在李習(xí)楷、許杰帶領(lǐng)下，10余名游擊隊(duì)員身穿黑香云衫，化裝成偽密偵隊(duì)，大搖大擺來到蔡端儀家，拿出“潮安縣政府”證件，宣布蔡端儀“私藏武器，圖謀不軌”將其逮捕，搜出10多支長槍短槍后，從容撤退。
8月上旬，周禮平在余厝洲召開傳達(dá)上級(jí)黨委“關(guān)于潮澄饒組織武裝隊(duì)伍上居西溜建立廣東人民抗日游擊隊(duì)韓江縱隊(duì)第一支隊(duì)”的決定。
8月11日晚，潮澄饒武裝人員70多人上居西溜集結(jié)。
8月13日，宣布成立“廣東人民抗日游擊隊(duì)韓江縱隊(duì)第一支隊(duì)”。政委兼支隊(duì)長周禮平，副支隊(duì)長李亮。
8月17日，-頑固派調(diào)集600多人，分兵三路，包圍韓縱一支隊(duì)。周禮平親上陣地指揮戰(zhàn)斗，并命令李亮指揮戰(zhàn)士撤出。是役周禮平同志壯烈犧牲，同時(shí)犧牲的還有余厝洲李鎮(zhèn)坤等10位同志。嗣后，敵人砍下9位烈士頭顱，掛于揭陽埔田墟示眾，其行為令人發(fā)指！
周禮平是潮汕黨組織杰出領(lǐng)導(dǎo)人之一。他親創(chuàng)潮澄饒敵后余厝洲據(jù)點(diǎn)，帶領(lǐng)潮澄饒黨組織和敵后游擊武裝英勇頑強(qiáng)地堅(jiān)持了6年艱苦卓絕的敵后抗日斗爭，隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大，組織了“榕城除0”、“奇襲彩塘”、“巧取東鳳”，開辟了通往上級(jí)黨機(jī)關(guān)的交通線，贏得了潮澄饒0員和革命群眾的敬佩和擁戴，他的犧牲，是潮汕黨組織和韓江縱隊(duì)的重大損失。在“一老家”，一提起周禮平，上了年紀(jì)的人都會(huì)豎起拇指，嘖嘖稱贊：“矮兄，犁、耙、扌，割、拍、擔(dān)。樣樣能干，真是一個(gè)好人、賢人！”可見周禮平同志給余厝洲群眾留下極好、極深刻的印象。
8月18日，居西溜戰(zhàn)役周禮平等10位同志犧牲的不幸消息，迅速傳到余厝洲，吳健民同志也趕到余厝洲，旋即與李習(xí)楷趕赴英塘，主持召開緊急會(huì)議，決定由吳健民接任支隊(duì)政委，李亮任支隊(duì)長。英塘?xí)h后，隊(duì)伍轉(zhuǎn)到潮澄饒邊界活動(dòng)。
9月7日，整編后的隊(duì)伍開赴鳳凰山，并留下近10名武裝人員，由李習(xí)楷帶領(lǐng)，繼續(xù)進(jìn)行秘密活動(dòng)，任務(wù)是籌款支持部隊(duì)給養(yǎng)和打擊敵對(duì)反動(dòng)勢力，保衛(wèi)黨組織。這時(shí)，據(jù)點(diǎn)里由李習(xí)楷負(fù)責(zé)貫徹黨的“保存力量，保存骨干”的方針，撤退村里已暴露的黨員骨干李振木、李從才等。
9月20日，游擊隊(duì)組織攻打駐蓬洞鄉(xiāng)偽聯(lián)防中隊(duì)。是役未能取得勝利，李炳順（時(shí)任中隊(duì)長）同志在戰(zhàn)斗中英勇犧牲。李炳順犧牲后，黨組織安排游擊隊(duì)員、0員李義合給炳順的母親做繼子。李滿嬌、李惠芳也主動(dòng)服侍炳順的母親。
月底，李習(xí)楷調(diào)離鐵路線工委，并離開余厝洲，先往澄海溪南，后赴普寧，任普寧縣委書記、第三抗征大隊(duì)隊(duì)長。支部先后由李廣木、李詩希、李詩銘負(fù)責(zé)。在形勢逆轉(zhuǎn)，組織進(jìn)行轉(zhuǎn)移、隱蔽時(shí)，李廣木經(jīng)不起考驗(yàn)，腐化變質(zhì)，動(dòng)搖投敵，給黨造成極大威脅，黨對(duì)其教育警告，仍執(zhí)迷不悟，為黨的安全，黨組織將李廣木處決。
9月28日，在汕頭舉行日軍受降儀式。
11月，縣委書記吳健民在余厝洲召開潮澄饒武裝骨干會(huì)議，落實(shí)縣委擴(kuò)大會(huì)議“由公開武裝轉(zhuǎn)移到地下黨領(lǐng)導(dǎo)的秘密斗爭精神”。決定精簡隊(duì)伍，調(diào)整各地黨的組織、分散活動(dòng)。要求各地組織搞好武裝人員的疏散隱蔽工作，成立精干的武裝工作隊(duì)，徹底轉(zhuǎn)入地下活動(dòng)。會(huì)后，把部分同志分散隱蔽。
1946年1月，潮澄饒游擊隊(duì)20多人由隊(duì)長李亮帶領(lǐng)，到達(dá)英塘?xí)r，又分散部分人員，剩下10多人到江東余厝洲，與堅(jiān)持在平原活動(dòng)的游擊小組合并，指揮機(jī)關(guān)設(shè)在余厝洲。隊(duì)長李亮、副隊(duì)長許杰與在平原堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)工作的許粼炯等人集中一起活動(dòng)，其余人員分散隱蔽，有任務(wù)時(shí)即通知執(zhí)行。
5月，游擊隊(duì)組織部分人員北撤。李亮、林月等同志執(zhí)行北撤。
1947年，7月5日，陳謙、陳煥新、陳銳志、陳漢被捕（“四陳事件”）。
7月下旬，潮汕地委負(fù)責(zé)人吳健民在余厝洲召開有趙從護(hù)、許粼炯等人參加的會(huì)議，擬截?fù)粼谧o(hù)堤公路乘押“四陳”的囚車，后因囚車未經(jīng)護(hù)堤公路，計(jì)劃取消。
8月初，吳健民又一次在余厝洲召開會(huì)議，與會(huì)者有莊明瑞、趙從護(hù)、許粼炯等。他們研究了營救“四陳”的劫獄計(jì)劃與準(zhǔn)備工作。后考慮各方面因素，放棄劫獄營救計(jì)劃，組織社會(huì)營救。
1948年2月21日，“獨(dú)中”分兵襲擊澄海渡頭警察所、南界警隊(duì)，開橫隴、渡頭谷倉。是役“獨(dú)中”隊(duì)長趙從護(hù)英勇犧牲。游擊隊(duì)員乘夜色，將烈士遺體轉(zhuǎn)移至余厝洲堤外竹園中下葬。解放后，趙從護(hù)遺骨才由余厝洲移到澄海溪南。
4月25日（農(nóng)歷三月十七日），由于叛徒告密。潮安“剿匪副司令”洪之政親率匪軍300多名，以查戶口為名包圍余厝洲。匪兵如臨大敵，清晨時(shí)在村中要道架起機(jī)槍，并將村中男女老幼驅(qū)趕到村前曠埕，按戶口簿逐人點(diǎn)查，洪之政還發(fā)表演說，恫嚇群眾，勸告地下黨同志“去邪歸正”。是日，地下黨員李學(xué)義在群眾掩護(hù)下，機(jī)警躲過匪兵搜查。時(shí)在村中的十幾位地下黨游擊隊(duì)同志事前安全撤出村外。
5月，成立“潮澄饒平原工作委員會(huì)”，李詩銘作平原工委委員。
8月7日，建立韓東地委，李習(xí)楷任地委宣傳部長。其后撤銷“潮澄饒平原工作委員會(huì)”，成立“潮澄饒平原縣委”。李詩銘任縣委委員。
8月26日，“四突”在平原工委配合下，10多位戰(zhàn)士化裝為農(nóng)民，由李詩銘、余作歆帶隊(duì)，從余厝洲出發(fā)，襲擊江東井美鄉(xiāng)公所。是役，俘敵30多名，繳獲步槍19支，短槍3支及物資一批。
其年，余厝洲又開辟了水上交通線，由0員李詩德帶李梅瑞執(zhí)行水上運(yùn)輸，以木船到汕頭市接運(yùn)上山入伍的同志，還運(yùn)送藥品等物資。比較大批的有華僑回國參加革命的同志和汕頭市覺光，聿懷二校上山參軍的學(xué)生約100多人。年底，中央派鐵堅(jiān)同志到閩粵贛邊縱隊(duì)任副司令員，他從汕頭轉(zhuǎn)東鳳后，由余厝洲地下黨派出木船護(hù)送到江東，然后上山區(qū)到大埔閩粵贛邊區(qū)黨委機(jī)關(guān)。
是年，地下黨員高修一、蔡天富分別因產(chǎn)育、負(fù)傷在余厝洲療傷養(yǎng)病。得到李俊昌母親、李俊昌妹妹李玉珍及金城嬸的細(xì)心照料護(hù)理。此前游擊隊(duì)干部邱河玉，此后游擊戰(zhàn)士朱裂也曾因負(fù)傷在此隱蔽養(yǎng)病。得到群眾的細(xì)心照顧。
1949年2月9日（農(nóng)歷正月十二日）午后，縣工委同志在“涼房”（“集益軒”）開會(huì)部署工作，會(huì)后李詩銘等8位同志正在擦拭槍械，剛好-東鳳警察所警察到余厝洲催糧征稅，雙方發(fā)生沖突，敵人被打得落荒而逃，地下黨同志也迅速撤出村外；傍晚時(shí)分-縣政府派出二批人馬再度到“涼房”進(jìn)行搜查，將“涼房”中桌椅、樂器悉數(shù)砸壞，并將房主李保為嬸和在村外糖寮做工來不及撤走的李木炮、李俊恒、李老爾、李庭龍、李勝天、李俊得、李詩義等十三人作為人質(zhì)擄走，-于東鳳警察所，后經(jīng)交涉，釋放回家。此事，余厝洲人稱為“涼房案”。
2月13日（農(nóng)歷正月十六日），群眾組織游神，險(xiǎn)些與西前溪發(fā)生沖突，地下黨干部李詩希即出面進(jìn)行調(diào)停，平息、制止了兩村群眾糾紛。但偽保長林國漢、保丁林木祥于是夜往急水偽軍處告密，匪軍遂于17日清晨包圍余厝洲，并捕去地下黨干部李詩希同志及村民李二癡、李詩清、李義合（未暴露黨員身份）、李順漢、李合弟、李有思、李裕弟等人。將全村群眾驅(qū)趕至村前曠埕，并對(duì)李詩希、李合弟嚴(yán)刑拷打，景況慘不忍睹，-觀看群眾無不啜泣流淚。為救出被捕村民，全村共籌集紅糖三萬三千三百斤作為贖金，又經(jīng)地下黨通過多方疏通關(guān)系保釋七名群眾。李詩希被解往樟林監(jiān)獄-，地下黨通過多方疏通關(guān)系，農(nóng)歷四月才釋放回家。
春，縣工委和“四突”采取行動(dòng)，處決了-密探洪旭居，偽保長林國漢、保丁林木祥。
4月，撤銷“潮澄饒平原工委”，分設(shè)“潮安縣工委”和“澄�？h委”。李詩銘任潮安縣工委組織部長，陳杏任婦女部長。潮安縣工委成立后，決定成立0“上鐵區(qū)委”和“下鐵區(qū)委”，組建“上鐵”和“下鐵”武工隊(duì)及江東武裝小組。李詩銘任“上鐵”區(qū)委書記（兼），李俊昌任組織委員；江東武工小組負(fù)責(zé)人蔡天富。
5月18日，建立“中國人民解放軍閩粵贛邊縱隊(duì)第四支隊(duì)”，李習(xí)楷任政治部主任。
6月，撤銷“韓江地委”，建立潮汕地委潮澄豐澳分委，李習(xí)楷任分委書記。
9月8日（農(nóng)歷7月16日），潮安剿匪司令喻英奇抽調(diào)駐汕頭、潮安、饒平、澄海的軍隊(duì)圍剿江東，先后進(jìn)入余厝洲、洲東、謝渡。此次清剿，江東有4名地下工作人員和群眾慘遭殺害。匪軍進(jìn)村后，將村中來不及撤走的婦女、兒童驅(qū)到大宗祠中，并對(duì)照戶口本點(diǎn)查人數(shù)，時(shí)李廣基嫂險(xiǎn)被匪兵拉出槍斃。余厝洲地下黨派出哨兵在匪軍到達(dá)前偵知情況，組織撤離。是日，李詩義、李習(xí)壯掩護(hù)在村中隱蔽后準(zhǔn)備上鳳凰山參軍的張子龍從后溪撤走，時(shí)恰逢大關(guān)開閘排水，后溪水流湍急，張子龍又不適水性，幸二“小鬼”奮力相救，才不致溺水。
秋，潮安縣工委婦女部長陳杏，親自到余厝洲組織支前迎軍工作，發(fā)動(dòng)?jì)D女、兒童用實(shí)際行動(dòng)迎接解放軍。婦女們趕做部隊(duì)制服，村里建起了“縫衣組”，積極進(jìn)行軍需后勤工作，繡制紅旗、帽徽、臂章，準(zhǔn)備慰勞品。村中“小鬼隊(duì)”也在黨員李詩德的領(lǐng)導(dǎo)下，以“新客廳”為集中點(diǎn)，隨時(shí)準(zhǔn)備接受任務(wù)，甚至養(yǎng)起了雞、鵝、鴨，準(zhǔn)備慰勞大軍。
9月28日（農(nóng)歷八月初七），村黨支部組織青年民兵五十多人，進(jìn)行培訓(xùn)后，準(zhǔn)備配合邊縱四支隊(duì)進(jìn)入潮州城，協(xié)助接收偽縣政府。
10月22日（農(nóng)歷九月初一），村民兵配合協(xié)助四支先譴隊(duì)進(jìn)駐潮安縣政府。
12月23日（農(nóng)歷九月初二），全村成年群眾到潮州參加觀看解放潮安入城儀式。當(dāng)天，潮安縣軍事管制委員會(huì)莊嚴(yán)宣告成立。李習(xí)楷任軍管會(huì)主任，李詩銘任軍管會(huì)委員。隨著軍管委成立，各基層黨政組織也建立起來，李詩銘任上東區(qū)委書記、區(qū)長（兼），李俊昌任仁和區(qū)副區(qū)長。
1950年1月下旬，0潮安縣委成立，李習(xí)楷任縣委書記（11月吳健民）。陳杏任縣婦女工作委員會(huì)書記。
3月15日，潮安縣人民政府成立，李習(xí)楷任縣長�？h政府成立后，軍管會(huì)仍保留一段時(shí)間。
抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，余厝洲作為中心縣委機(jī)關(guān)所在地，作為潮澄饒敵后抗日的主要基地，潮澄饒黨的主要負(fù)責(zé)同志周禮平、吳健民、李習(xí)楷、陳漢，游擊隊(duì)主要骨干李朝道、蔡子明、許杰、陳應(yīng)銳、李亮、許粼炯、許悅標(biāo)、許僑裕、許務(wù)等�；顒�(dòng)于此。余厝洲群眾也給地下黨予以大力支持，先后組織了“姐妹會(huì)”、“小鬼隊(duì)”、“護(hù)村隊(duì)”協(xié)助開展工作，為地下黨開辟通往閩粵邊和潮梅上級(jí)黨組織交通線，保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、掩護(hù)同志作出了重大貢獻(xiàn)，建立了地下黨與群眾的密切關(guān)系。
解放戰(zhàn)爭時(shí)期，在邱河玉、李詩希、李詩銘等領(lǐng)導(dǎo)下，余厝洲又成為潮澄饒平原武裝斗爭轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)和交通樞紐，廣大群眾為地下黨后勤供應(yīng)、接送青年學(xué)生上山參軍參戰(zhàn)做了大量工作，為潮安解放竭盡全力。
在抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時(shí)期，村中有李炳順等七位同志為民族解放事業(yè)獻(xiàn)出了生命。
二、建置
1949年成立江東鄉(xiāng)第一個(gè)農(nóng)會(huì)（主席李義合后李詩順）、婦聯(lián)會(huì)（主席金城嫂）。
1950年，貧農(nóng)團(tuán)成立（主席李炳福）。
1952年，土改工作開始，余厝洲與西、東前合為一鄉(xiāng)。（李振彬任鄉(xiāng)長）。同年在村設(shè)區(qū)報(bào)站，經(jīng)銷社。建鄉(xiāng)后，在村中設(shè)立互助組（17個(gè)組）。
1955年成立三個(gè)初級(jí)社，1956年合拼為高級(jí)社，李秋鎮(zhèn)任書記，李從才任社長。
1956年，華僑匯款修建洲仔及新橋頭木橋。
1957年，進(jìn)行平埔改土，擴(kuò)大耕地。
1958年，成立前溪營部（轄東西前、余厝洲）。
1961年，成立湖洲大隊(duì)（轄余厝洲、上湖）。
1964年至1983年，成立余厝洲大隊(duì)。（轄余厝洲、上湖）。
1966年，文革開始，成立文革小組。
1968年春，“工人宣傳隊(duì)”進(jìn)村，“0”進(jìn)入熱潮，其后，又掀起揪“地叛集團(tuán)”活動(dòng)。期間，多人被批斗或-承認(rèn)是“特務(wù)”、“叛徒”“地叛分子”；以破除封建迷信為名，搗毀設(shè)在大宗祠中的“烈士紀(jì)念牌”、到處涂寫“打倒潮安地叛集團(tuán)”標(biāo)語，誣稱我鄉(xiāng)是賊窩、叛徒鄉(xiāng)，大肆破壞傳統(tǒng)文化。這是一場對(duì)我村文化、經(jīng)濟(jì)毀滅性破壞的“革命”。
1984年，成立余厝洲鄉(xiāng)政府。
1986年，鄉(xiāng)政府改為村委會(huì)。
1993年，村委會(huì)改為管理區(qū)辦事處。
1995年5月起，成立余厝洲村民委員會(huì)。
三、教育情況
清咸豐初年（約1850年左右），村已有私塾式學(xué)堂，以公田收入支付延請(qǐng)塾師費(fèi)用，且設(shè)置校董會(huì)。抗日戰(zhàn)爭初期，地下黨將原“教老書”學(xué)校改為“教新書”小學(xué)，命名為“綏成堂小學(xué)�！�，并安插地下黨員以教書職業(yè)為掩護(hù)搞革命工作。先后有邱峰、余叢文、趙世茂、許亦濤、陳式文等10多位同志到校任教。在他們教育下，小學(xué)生機(jī)智勇敢，協(xié)助站崗放哨、作交通聯(lián)絡(luò)工作，在革命實(shí)踐中鍛煉，后來有的成為黨的骨干。
解放初，建立民辦初級(jí)小學(xué)，后又設(shè)夜校、耕讀班，進(jìn)行掃盲教育活動(dòng)。
1968年，辦成五年制完全小學(xué)，1972年，又設(shè)立二年制初中班。
解放后，隨著人口及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，村三建校址：1976年，耗資十多萬元，建成了二層樓，配有教室、宿舍、禮堂的校舍；1982年，重建校舍，耗資十五萬元左右；2001年又在市、縣各級(jí)支持下，耗資180多萬元，建成占地8畝，建筑面積2375平方米的庭院式校舍。2001年12月25日舉行落成剪彩儀式。剪彩儀式莊重?zé)崃�，場面宏大，有省老促�?huì)副會(huì)長鄭輝、省原政協(xié)副主席林興勝、潮汕三市老領(lǐng)導(dǎo)李習(xí)楷、陳遠(yuǎn)睦、陳燕發(fā)、吳波，潮州市秘書長潘春青、副秘書長陳淡云，潮安縣委副書記劉紹榮，潮州市老促會(huì)會(huì)長翁少飛等領(lǐng)導(dǎo)及群眾、學(xué)生500多人參加。
余厝洲小學(xué)具有光榮歷史，成績斐然，在此就讀學(xué)生有的成為市、縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，有的是學(xué)術(shù)界佼佼者�，F(xiàn)學(xué)生數(shù)270人，歷屆大學(xué)畢業(yè)生35人，博士后1人，碩士及以上2人。
四、建設(shè)與變化
昔時(shí)，余厝洲與上湖村相鄰地帶（現(xiàn)稱橫堤），有韓江水流穿越，并由此流經(jīng)現(xiàn)大關(guān)排灌站外至蓬洞村外，村民要往上、下湖須擺渡（稱來合渡）才能到達(dá)。后因水流干涸，又筑造與上湖外堤相連的堤段，才形成當(dāng)天樣貌。在今骨灰堂地方，清末民初時(shí)，尚有一排水口（稱大關(guān)）。
民國時(shí)，村建民居范圍很小，村西（洲頭）在現(xiàn)洲頭閘門內(nèi)尚有大片莊稼地（稱園仔內(nèi)）。村東（洲尾）止于現(xiàn)森偉厝后（過去洲尾閘門）。村后有后頭池，南北起于俊宏厝后止于村政府前，東西起于現(xiàn)錦鵬厝前止于文通厝前，沿現(xiàn)詩濤至森濤厝前（東西向）有一排水溝，沿城禮厝前至學(xué)校前堤外堤也為排水溝。交叉之后通往村后小溪。
據(jù)考證，現(xiàn)欽江門樓為鄉(xiāng)中最早民居，后才有現(xiàn)錫鵬門樓等民居。
“李氏宗祠”約在1670年（清康熙九年）由玉輝玉彰公所建，起名為“綏成堂”。
“遂先祠”（集朋公祠）約在1720年（清康熙五十九年）建成。
1952年，在村設(shè)區(qū)糧站（集朋公祠）和區(qū)經(jīng)銷社（池向畔）及屠宰場。
1956年，華僑捐資幾百元贈(zèng)建洲仔和新橋頭木橋。
1957年平整耕地，遷移墳?zāi)�，擴(kuò)大了耕地面積。
1963年建村排灌站、糧食加工廠。同年，建洲仔水泥橋，進(jìn)一步改善交通，使溪響畔土地得到機(jī)灌。
1971年，建竹器廠。同年進(jìn)行大規(guī)模平整耕地，填下槽地、關(guān)腳池、風(fēng)頭溪池、東塢池。大量擴(kuò)大耕地面積，使灌溉更便利。
1975年，建新橋頭石水槽橋，解決新橋頭灌水、交通問題。
1976年，建“余厝洲學(xué)�！�，此校舍后來成為“服裝廠”。
1977年，全村6個(gè)生產(chǎn)隊(duì)分別建隊(duì)厝各五間、曬谷場。用于各生產(chǎn)隊(duì)辦公、存儲(chǔ)物資及曬谷。
1980年5月，建村服裝廠。同年架設(shè)全村照明電路，農(nóng)戶均安上電燈。
1982年，因校舍用于服裝廠廠房，村另建新校舍。后傾塌拆除。
1985年，建自來水廠，水廠免費(fèi)供水到各農(nóng)戶。同年大規(guī)模進(jìn)行村容改造，清除拆遷在村前小座建筑物，將村前曠埕重鋪水泥，并新鋪高環(huán)村后路水泥道，大搞綠化，廣植樹木。
1987年，重修“李氏宗祠”。
1997年，建洲尾水泥大橋，南北分別通往大堤及鎮(zhèn)道。
2001年，在洲尾水流口地方，重建新校舍。
2005年，鋪建環(huán)村水泥大道，全長約1800米。投入資金60多萬元，內(nèi)外鄉(xiāng)親捐資20多萬元。
五、農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)
余厝洲自創(chuàng)鄉(xiāng)以來，村民收入均以農(nóng)業(yè)為主，商貿(mào)業(yè)或手工業(yè)的產(chǎn)生，都給村經(jīng)濟(jì)帶來極大發(fā)展。
清光緒三十二年（公歷1906年），村民李福江等人，在外地引進(jìn)一種用面粉和鹽加水?dāng)嚢杈鶆颍儆檬止だ?xì)，加溫蒸熟的線狀面制品（俗稱“面條”），其后，由一家發(fā)展至五十二家面條加工家庭式作坊，村中有一半以上人口加工面條，產(chǎn)品銷往南洋及興梅客區(qū)，全村經(jīng)濟(jì)飛躍式發(fā)展，尤其是李財(cái)照之“敦記”商號(hào)，集加工、收購、銷售于一體，成為毗鄰聞名家族。潮汕淪陷后，面條銷售大受影響，全村面條加工銷售業(yè)，終告破產(chǎn)停業(yè)。
解放前，農(nóng)業(yè)種植主要有甘蔗、水稻、地瓜、花生。其種植技術(shù)落后，灌溉主要靠人工（先前戽斗，后才有了水車），加之干旱、臺(tái)風(fēng)，特別是內(nèi)澇，作物歉收年份多，糧食畝產(chǎn)也低。甘蔗砍伐之后，靠村中所設(shè)立的“車寮”榨汁熬糖�；ㄉ斋@后，靠人工作坊榨油。1963年村購置了柴油發(fā)動(dòng)機(jī)及抽水機(jī)，才結(jié)束人工灌溉歷史，但榨油作坊在1968年停辦時(shí)還靠人工操作。翻地松土都靠黃牛、水牛，甚至人力進(jìn)行。1976年村中才有了第一臺(tái)手扶拖拉機(jī)代替牛力耕田。
1964年，時(shí)任生產(chǎn)大隊(duì)長的李從才根據(jù)多年摸索、積累的經(jīng)驗(yàn)，打破常規(guī)，大膽革新，推出“翻秋倒播”的種植方法，縮短水稻成熟期，育出水稻良種“矮腳南特”。試驗(yàn)成功后，又研究精耕細(xì)作，增加水稻畝產(chǎn)量。
方法及良種推廣之后，引起潮汕大地轟動(dòng)，到余厝洲取經(jīng)的人絡(luò)繹不絕，連其它省份農(nóng)業(yè)部門都派人到余厝洲村學(xué)習(xí)。
種植、管理水稻經(jīng)驗(yàn)使水稻提高了產(chǎn)量，給余厝洲帶來了聲譽(yù)。自1964后至“文革”結(jié)束一段時(shí)間，村中有李千河、李錦榮、李滿如、李敬豪、李二癡、李林生、李杯榜等二、三十位農(nóng)民到高州、番禺，甚至四川、江西，指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植水稻，輸出先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。成為有名的“潮汕老農(nóng)”。
1968年，針對(duì)本村人多地少實(shí)際情況，繼1958年在鹽水坑及大坑兩次赴外開荒失敗后，1月30日（農(nóng)歷正月初一）。村組織開荒隊(duì)到古巷鎮(zhèn)水美村山地開辟荒地，在薪子、牛地設(shè)簡易居住點(diǎn)，經(jīng)數(shù)年勞動(dòng)，開荒1200多畝，種植杉、松、茶、菠羅等果樹。后在保留山地所有權(quán)前提下，將全部人員撤回。赴外開荒，解決了村中多余勞力，也使集體加重了負(fù)擔(dān)。
1971年，成立“余厝洲竹器廠”，這就是根據(jù)外貿(mào)出口需要，用苗竹辟篾后制成類似碗、盤狀的竹制品，經(jīng)汕頭進(jìn)出口公司銷往東南亞一帶。竹器廠持續(xù)13年之久，由職工10多人發(fā)展至168人。年產(chǎn)值8萬元左右，壯大了集體經(jīng)濟(jì)。增加了村民收入，解決了勞力出路。該廠1983年停業(yè)。
1972年，發(fā)展旱糧生產(chǎn)，引種試驗(yàn)高粱“三系”（不育系、恢復(fù)系、保持系），雜交制種，取得新成果。
1980年，建立服裝廠。職工由130多人，發(fā)展至全盛時(shí)期700多人。服裝廠是當(dāng)時(shí)全鎮(zhèn)最先成立的一家集體企業(yè)，主要以“三來一補(bǔ)”為主，產(chǎn)品銷往外國。廠不單招收本村青年進(jìn)廠，還通過考試，錄用周邊村落人員進(jìn)廠工作，也將貨源投放琺鄰近其它廠家。服裝廠設(shè)備齊全先進(jìn)，管理科學(xué)。創(chuàng)下了“紅棉”童裝名牌。為余厝洲經(jīng)濟(jì)騰飛，為后來面貌、村容改善創(chuàng)造了條件。
1983年，停止種植甘蔗。
1986年，停止種植水稻。同年，開始種植柑桔。
六、民風(fēng)民俗
（一）、傳統(tǒng)節(jié)日
本地有8個(gè)重要傳統(tǒng)節(jié)日：春節(jié)、元宵、清明、端午、七月半（中元）、中秋、重陽、冬至。除此，還有一些小節(jié)日，如正月初七（人日）、六月初六（擔(dān)西瓜）、十月十五（五谷神誕）、十一月廿四（送神上天）等。
春節(jié)，正月初一老幼穿新衣、放鞭炮、祀祖（初一拜祖先都用齋菜）、拜年、說吉祥話、貼春聯(lián)等，都表現(xiàn)了除舊布新、尊老愛幼、接福呈祥、歡樂進(jìn)取的意念。最突出的是家家戶戶在廳堂桌幾上擺上一盤帶著青枝綠葉的柑和橄欖迎客，寄托“賓臨大吉”的意思。初一一早，相識(shí)相見互祝賀。家中晚輩要給長輩拜年請(qǐng)安祝福。早餐要吃干飯，說這樣出門才不會(huì)遇雨。作客向人拜年的，必帶去成雙數(shù)的柑，表示送去“大吉”�？腿藥隙Y物，主人收受多少不拘，而柑必有回贈(zèng)，表示互致“大吉”之意�，F(xiàn)行例俗，新年送賀年卡、日歷、年畫、四季桔、花木盆景等。近年來又時(shí)興電話、“伊妹兒”、電子賀卡等賀年新俗。但“換吉”風(fēng)俗則仍存在。
人日節(jié)，吃“七樣羹”之俗十分普遍。這一天哪一戶少一兩樣菜，在菜地里隨手采他人一兩棵菜湊成7種，沒人說他是賊。近年，已有專出賣“七樣羹”的攤檔。
元宵節(jié)，是僅次于春節(jié)的隆重節(jié)日。游神賽會(huì)都集中在元宵前后進(jìn)行，家家戶戶都掛喜燈。在神廟前、祖祠前擺設(shè)各種精制或?qū)９わ曫B(yǎng)種植的三牲果品以至瓜薯麻豆甘蔗。這一天嫁出的女兒都回娘家看熱鬧，故稱“走仔會(huì)”。
清明節(jié)，習(xí)俗主題是掃墓。民眾掃墓稱為“過紙”，在清明掃墓的稱“過春紙”。備辦鏹紙和三牲果品到祖墳祭拜，丹書碑文，修整墓地，剪除雜草，以示不忘先祖。
端午節(jié)，也稱五月節(jié)，以食粽、采藥熬水、熏蚊為其主要習(xí)俗。
中元節(jié)，是佛道三教共同的節(jié)日，也是與儒家相通的節(jié)日。七月十五這一天備辦三牲果品到野外祭拜，稱“祭孤”。昔時(shí)，祭拜之后，散發(fā)實(shí)物或編號(hào)竹簽牌子，讓觀眾去搶，這就是所謂“搶孤”。
中秋節(jié)，民間習(xí)俗有拜月、賞月、吃月餅、煨芋、燒瓦塔等。拜月是婦女和孩童的事。燒瓦塔都是中秋節(jié)舊俗。帶有娛樂性的現(xiàn)在還保留著。瓦塔是用廢磚瓦片在曠地上砌成的小塔，大小高低不等。塔頂留孔洞，塔心裝柴草，青少年燒塔以為樂。起火后，撒松香助燃，火光直沖塔頂，蔚為壯觀；再撒鹽，噼啪作響，如放鞭炮。
冬至，主要是祭祖謝神。祭祖除祠祭外，還有掃墓。冬至掃墓，稱“過冬紙”。祭祖、謝神的祭品，除三牲果品之外，必須人人食冬節(jié)圓，以示一家圓圓滿滿，大小平安。農(nóng)民還將湯圓喂牛喂豬喂狗。解放前，村民祭祖時(shí)須到汕頭金砂粵東李氏大宗祠進(jìn)行。
除夕，習(xí)俗是圍爐，即吃團(tuán)年飯，長輩給小孩壓歲長命錢。圍爐是守歲，一家人品茶話舊，直至子時(shí)，放了鞭炮，迎接新年。
（二）、人生禮俗
一、生育
生育包括催生禮、報(bào)喜、賀喜、忌臘、慶滿月、慶周歲、做丁桌、開葷禮。
二、成年
成年禮有加冠、及笄、出花園。出花園是為十五歲的男、女孩子舉辦的成人教育禮俗。表示該男、女孩子已成人。一般在農(nóng)歷正月十五或七月初七舉行，也有另擇月、日進(jìn)行的。出花園的孩子要穿新衣，著紅皮木屐，要吃公雞頭（女者吃鴨頭），要用12樣鮮花泡水給出花園者沐浴。中午進(jìn)餐時(shí)，出花園者坐首位，吃“三碗頭”，祝賀他長大成人。
三、婚姻
婚禮大抵效古六禮，即提親（托媒人求親）、“合八字”（托媒人交換庚帖）、定親（男方送去定親禮物）、送聘（送聘金禮物）、擇吉（商定婚期）、迎親（迎娶）。
四、祝壽
祝壽包括賀生日、祝壽誕、“留尊長”（留須）。舊時(shí)五十歲即行“留尊長”禮俗，此禮俗現(xiàn)已基本廢除。
五、喪葬
喪葬禮俗頗多環(huán)節(jié)，包含圍孝哭喪—沐浴更衣—掛孝簾、發(fā)訃音—賜杖成服—報(bào)地頭、買水—設(shè)靈堂、飼生、賜種—接棺、入殮—出殯、安葬—吊唁—守靈、超度—脫孝、分手尾—點(diǎn)主、升龕。
（三）建宅與進(jìn)宅儀式習(xí)俗
建屋要先定建什么規(guī)格的房屋，然后定地定向定格局。再量地定標(biāo)，主人擇日動(dòng)土。動(dòng)土前，先在宅地祀土地伯公。動(dòng)工時(shí)，打?qū)嵉鼗�，先建中廳后墻和前廳門框再及四周，再從外至內(nèi)，最后擇日升梁。如屬祠堂、公廳，則有上梁下梁：上梁大而圓，下梁小而方，是天圓地方、陽陰配合之意。上梁畫八卦圖，全梁油紅色，結(jié)掛燈籠紅布，另紅紙書“升梁大吉”；下梁五彩吉祥圖案，中間書“元亨利貞”或“子孫昌盛”，故下梁也稱子孫梁。一般住宅，便擇日由建筑師傅升梁便可，現(xiàn)多采用鋼筋水泥結(jié)構(gòu)，省卻升梁儀式，但多了升匾儀式。
新宅建成，擇日進(jìn)宅，“打油火凈土”，并拜土地，俗稱“謝土”，進(jìn)宅之日，貼喜聯(lián)，宴請(qǐng)親朋。
七、革命烈士
李炳順：一九二二年生于貧苦農(nóng)民家庭，自幼失父，由母撫養(yǎng)成人，無兄弟姐妹。一九三八年參加革命，一九三九年參加中國0，在長期艱苦革命斗爭中，勇往直前，優(yōu)秀0員，抗日時(shí)期任中隊(duì)長，一九四五年九月二十日，在攻打蓬洞日偽聯(lián)防中隊(duì)時(shí)犧牲，年僅二十三歲。
李若豪：一九二六年，生于貧苦農(nóng)民家庭，一九四四年參加革命，同年加入0，表現(xiàn)一直很好，任游擊隊(duì)班長，一九四五年在大北山與-軍隊(duì)作戰(zhàn)時(shí)英勇犧牲，年十九歲。
李如水：一九二O年生于貧苦農(nóng)民家庭，一九三八年參加革命,同年加入中國0，一九四二年因劉華叛變事件，奉命執(zhí)行轉(zhuǎn)移物資和交通任務(wù)，因過度勞累發(fā)急病犧牲，年僅二十四歲。
李鎮(zhèn)順：班長。一九二六年生于貧苦農(nóng)民家庭，一九四四年參加革命，一九四五年夏在進(jìn)軍大南山時(shí)，與-部隊(duì)發(fā)生遭遇戰(zhàn)而犧牲。時(shí)年十九歲。
李鎮(zhèn)坤：一九二五年生于貧苦農(nóng)民家庭，一九四四年參加革命，一九四五年八月在居西溜戰(zhàn)斗中壯烈犧牲，年二十歲。
李照枝：一九二五年生于貧農(nóng)家庭，一九四八年參加革命，一九四九年四月在圍攻隆都戰(zhàn)斗中英勇犧牲，年二十四歲。
李老弟：一九一六年生于貧農(nóng)家庭，一九四O年參加革命，同年秋在執(zhí)行偵察任務(wù)時(shí)被敵人殺害，年二十四歲。
八、知名人物
主要參考書目
《潮州二千年》（潮州市地方志辦公室編）
《0潮汕地方史•新民主主義革命時(shí)期》（0汕頭市委黨史研究室、0潮州市委黨史研究室、揭陽市史志辦公室編）
《0潮安黨史•新民主主義革命時(shí)期》（0潮州市委黨史研究室編）
《忠魂——周禮平和他的戰(zhàn)友們》（0廣東省委黨史研究室，0汕頭市委黨史研究室編）
《解放前四年的潮安》（0潮州市委黨史辦公室編）