棲鳳俗稱西公寮，有下汶田、方田崗、棲鳳三個(gè)自然村，全村都姓劉。清康熙39年(1700年)始祖從福建遷此傳，傳說(shuō)最初開(kāi)山搭寧，有鳳鳥飛來(lái)，故得名。
棲鳳村地處田東鄉(xiāng)之西北部，北與豐順縣黃沙田接壤，東部與伍全毗鄰，西部隔山是小葫蘆村，三個(gè)自然村成0分布相距約0.5公里，聚落呈梯形，面積4.5平方公里。2006年12月，全村143戶，674人�，F(xiàn)有耕地299畝。主種水稻、甘薯、花生、山地6841畝。主種木薯、水果，曾出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木黎。
全村歷來(lái)以農(nóng)林給合經(jīng)營(yíng)。最高山脈天頂山東、海撥783.4米。山勢(shì)依西是小葫蘆村。隨著形勢(shì)的發(fā)展和生活的提高，交通運(yùn)輸?shù)玫礁纳疲?971年，整修一條長(zhǎng)2公里的機(jī)耕路與潮豐公路相接。
棲鳳村是潮州市與豐順縣交界在村伯公埡路過(guò)有一塊摩崖石刻文曰“海豐分界，清乾隆四年立”。字跡清晰，保存完好，是我市首次發(fā)現(xiàn)的古界碑之一。民國(guó)29年至32年，-獨(dú)九旅在此設(shè)立后方醫(yī)院。1947年潮揭豐邊山后武工隊(duì)在此一帶活動(dòng)，與-敵對(duì)勢(shì)力展開(kāi)斗爭(zhēng)。
棲鳳有有小學(xué)1所，教職工5人，學(xué)生98人。工副業(yè)有糧食、飼料加工，全村實(shí)現(xiàn)電燈照明。