美林在宋元清時期屬宣和鄉(xiāng)升平里七都儒林保；民國時先后屬武陵區(qū)壺西鄉(xiāng)，蓬壺鄉(xiāng)南幢保。
新中國成立后，先后劃歸第三區(qū)，第四區(qū)南幢鄉(xiāng)，蓬壺區(qū)壺西鄉(xiāng)，蓬壺公社南幢大隊。
1962年10月從南幢大隊析出，獨立建制，稱儒林大隊，轄區(qū)至今不變。
1971年被定為學(xué)大寨試點大隊，建成四個排（大隊一級經(jīng)濟(jì)核算），1977年一級核算體制下放，建成8個生產(chǎn)小隊。
1981年4月地名普查時，因與本縣五里街儒林大隊重名，且建制偏晚，經(jīng)永春縣政府審批改稱美林大隊。
1984年體制改革，改為美林村民委員會。