宋代，鼓嶺鄉(xiāng)南部屬于閩縣鳳池東鄉(xiāng)鼓山里，北部屬于晉安西鄉(xiāng)。
清代后期，屬閩縣東三區(qū)(東山區(qū))。
民國(guó)時(shí)屬閩侯縣2區(qū)(閩安鎮(zhèn)區(qū))。
中華人民共和國(guó)成立初，曾屬雙岳鄉(xiāng)、鱔樟鄉(xiāng)，合作化時(shí)，由兩個(gè)初級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社發(fā)展成兩個(gè)高級(jí)社，1957年10月成立鼓嶺桑園，1958年5月，鼓嶺桑園與南洋林場(chǎng)合并，成立國(guó)營(yíng)鼓嶺蠶桑綜合農(nóng)場(chǎng)，屬市人委領(lǐng)導(dǎo)，1966年更名東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)，1970年農(nóng)場(chǎng)解散，成立東風(fēng)人民公社，屬赤衛(wèi)區(qū)。
1975年4月劃屬郊區(qū)，1978年復(fù)名鼓嶺公社，1984年撤社建鄉(xiāng)，轄宜夏、過(guò)、南洋3個(gè)村。
鄉(xiāng)政府駐宜夏村梁厝。