棗坑村位于南埕鎮(zhèn)東部的石牛山腰，東與仙游縣的西苑鄉(xiāng)、仙西、仙山、仙東村及鳳山鄉(xiāng)交界，南與龍門灘鎮(zhèn)朱地村相鄰，北與水口鎮(zhèn)榜上村的分水洋為界，土地面積64.13平方公里，海拔800多米。
由于棗坑村是地廣人稀的偏僻山區(qū)，森林覆蓋率高，又處于石牛山腰，成為兵家必爭(zhēng)之地。在民國25年和28年，十九路軍先后兩次進(jìn)入棗坑，燒殺搶擄，給棗坑人民帶來極大的災(zāi)難。1942年至1948年，0先后派地下工作者楊宗煥、鄭靜、林金榜3位同志到棗坑村，以教書為名進(jìn)行革命宣傳。1948年底，中國人民解放軍在棗坑組織成立農(nóng)會(huì)，共有25人參加。1951年，棗坑民兵在荇頭參加剿匪，取得勝利。從此，棗坑人民過上幸福的日子。
現(xiàn)村設(shè)一個(gè)0黨支部，黨員33名，占總?cè)丝诘?.56％，其中女黨員2名。全村經(jīng)濟(jì)收入來源于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)以及外出勞務(wù)等。農(nóng)作物主要種植單季水稻、甘薯、馬鈴薯等。主要資源以林、礦產(chǎn)為主，紫砂瓷土礦儲(chǔ)量較多，有待開發(fā)。還有豐富的水利資源。
改革開放以來，棗坑村發(fā)生了很大的變化�，F(xiàn)已通電、通上程控電話，新建了小學(xué)、村部，部分村民建了嶄新的鋼筋樓房，購買了摩托車，生活水平有了很大的提高。1999年全村工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1005萬元，村財(cái)收入19.8萬元，農(nóng)民人均純收入3363元。
棗坑村有豐富的生態(tài)旅游資源和眾多的風(fēng)景名勝，主要有石牛山、石壺殿、石龍溪、龍鉆瀑布、龍嘯瀑布、以石龍溪兩岸為主的原始森林等等。有許多國家保護(hù)動(dòng)物，主要有蟒蛇、山羊、云豹、金錢豹、山獐等。名貴藥材主要有“黃豹刺’’、“金線蓮”、“銀線蓮”、“十大功勞”等。