后坪鄉(xiāng)于2003年12月18日全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制調(diào)整時，由原魚子鄉(xiāng)與原后坪鄉(xiāng)合并而成。
1953年以前，魚子鄉(xiāng)洪流村屬彭水縣的合理鄉(xiāng)轄（現(xiàn)彭水縣鹿鳴鄉(xiāng)），大橋村屬桐梓鄉(xiāng)轄。
1960年魚子公社合并于后坪公社，1963年又劃出單設(shè)魚子公社，1986年為桐梓區(qū)轄鄉(xiāng)，1992年10月合并于桐梓鎮(zhèn)，1995年10月復(fù)置魚子鄉(xiāng)，屬桐梓片區(qū)。
自建國以來設(shè)置原后坪鄉(xiāng)，1960—1963年與魚子公社合并為后坪公社，其政府駐地在河壩（現(xiàn)文鳳村一組），1986年為桐梓區(qū)轄鄉(xiāng)，1993年4月隸屬火爐桐梓片區(qū)，年底屬火爐片區(qū)，1994年12月屬桐梓片區(qū)，2003年12月魚子、后坪兩鄉(xiāng)合并為后坪鄉(xiāng)。