明洪武七年（1374年），鹽井街道一帶始建河心場。
清雍正六年（1728年），更名鹽井溪，屬永清里；清光緒三十二年（1906年），屬水清鎮(zhèn)。
民國十五年（1926年），設(shè)鹽井鄉(xiāng)。
民國二十年（1931年），鹽井改為鹽井鎮(zhèn)，屬第九區(qū)。
民國二十八年（1939年），屬第一區(qū)。
民國三十年（1941年），改鹽井鎮(zhèn)為鹽井鄉(xiāng)。
1949年12月后，屬第二區(qū)，為區(qū)公所駐地。
1953年8月，鹽井鄉(xiāng)析設(shè)小廟鄉(xiāng)。
1956年1月，小廟鄉(xiāng)并入鹽井鄉(xiāng)。
1958年9月，鹽井鄉(xiāng)改為鹽井公社。
1968年7月，鹽井公社更名紅衛(wèi)公社。
1972年1月，恢復(fù)鹽井公社原名。
1983年12月，改鹽井公社為鹽井鄉(xiāng)。
1984年6月，由鹽井鄉(xiāng)改為鹽井鎮(zhèn)。
2009年12月，撤鹽井鎮(zhèn)改為鹽井街道。