葉家村位于祁門縣閃里鎮(zhèn)西部，分別與合城村、閃里村、坑口村相接，轄7個村民組，土地總面積為246000畝，其中林業(yè)面積224835畝，耕地面積710畝，茶園面積678畝，農業(yè)人口1358人，計358戶。該村經濟結構以農田、茶葉、林業(yè)、食用菌等為主。
食用菌產業(yè)是葉家村近來迅速發(fā)展起來的新型產業(yè)，隨著一系列富民政策相繼出臺，食用菌產業(yè)在該村已有一定產業(yè)規(guī)模，據統(tǒng)計，葉家村今年從事食用菌生產有近100戶，發(fā)展袋料木耳300萬棒以上，并輔射周邊的14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及3個外縣地區(qū)360余戶，種植食用菌680萬棒，為從事食用菌業(yè)的農民人均可增加2600余元，已成為當地農民一項主要經濟產業(yè)。
葉家村食用菌生產始于2000年下半年，在葉家村紅一組農民王玉寶生產帶動下，由他當年8000棒試種，于2001年下半年3.5萬棒，為他獲利3萬元開始，發(fā)展到現(xiàn)今，已普及全村7個村民組近100戶，生產300萬棒以上。在王玉寶戶的致富帶動下，加上袋料木耳的市場看好和良好的發(fā)展態(tài)勢，本村多數農戶放棄外出務工，樂于安居家鄉(xiāng)，主動投入了食用菌業(yè)生產，在“祁門縣十佳農民經紀人”、“省市農民致富帶頭人”王玉寶的帶動下，積極組建了“祁門縣玉寶食用菌協(xié)會”，依靠協(xié)會專業(yè)技術人才帶動戰(zhàn)略，發(fā)揮了農民經紀人隊伍作用，如今協(xié)會吸收會員達60人以上，實現(xiàn)了食用菌產業(yè)“產、供、銷”一條龍服務，還創(chuàng)辦了“王玉寶食用菌栽培技術示范培育基地”，該基地建在葉家村紅一組，基地占地50畝，生產袋料木耳100萬棒，并為從事食用菌業(yè)的農民提供栽培種150萬棒以上，葉家村食用菌產業(yè)走上了一條“基地+協(xié)會”，帶動農民共同致富，發(fā)展農村經濟之路。
食用菌產業(yè)的生產原料多以加工廠廢棄木料為主，既能有效利用廢物，又能更好的保護資源，一個家庭年可生產1萬—5萬棒不等，按每棒凈賺0.5元計算，每戶可增加收入5000元至2.5萬元，該產業(yè)有著很好的經濟效益和生態(tài)效益，已成為葉家村農民收入主要來源之一，并逐步成為葉家村的特色主導產業(yè)。
鎮(zhèn)政府也抓住該產業(yè)特色與良好的發(fā)展態(tài)勢，做好服務工作，相繼制定相關優(yōu)惠政策，引導全鎮(zhèn)農民發(fā)展食用菌產業(yè)，強化經紀組織建設，利用協(xié)會優(yōu)勢，發(fā)展農村經紀人隊伍，加強對經紀人隊伍的組織培訓，加強經營戶之間的聯(lián)系與溝通，為農民提供網上信息，培育農民開拓市場能力，確保食用菌產業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康的發(fā)展，促使該產業(yè)成為閃里鎮(zhèn)及周邊地區(qū)最具有特色的產業(yè)之一。